Народная медицина

Подробнее о кембриджском питании

Исследования по созданию компактного и сбалансированного питания, которое содержит все необходимы для нормальной жизни питательные вещества, были начаты в конце 60-х годов в рамках программы подготовки американских астронавтов к полету на Эхо. Эти работы возглавил выдающийся ученый в области биохимии и диетологии профессор Кембриджского университета Алан Говард. В результате этих исследований группой Алана Говарда была создана уникальная формула оптимального питания, которое содержит все необходимы витамины, аминокислоты, углеводы, жиры, минеральные соли и микроэлементы, в нужном количестве и пропорциях. На основании этой формулы до 1970 года была разработана первая в мире абсолютная безопасная низкокалорийная диета с калорийностью менее 500 калорий в сутки. Кембриджская низкокалорийная диета и формула оптимального питания были признаны во всем мире как выдающееся открытие в области медицины и диетологии. На протяжении следующих 10 лет проводились широкомасштабные клинические и лабораторные испытания Кембриджского питания у ведущих медицинских центрах США, Канады, Англии, Германии, Швеции. Результаты этих исследований отражены в нескольких международных симпозиумах, полностью посвященных Кембриджскому питанию. Вывод ученых, медиков и диетологов, был однозначным: Кембриджское питание является абсолютно безопасным и самым эффективным средством поддержки нормального обмена веществ, коррекции веса и оздоровления организма. Коммерческая жизнь Кембриджского питания началась в 1980 году, когда этим продуктом заинтересовался известный американский миллиардер - основатель первых в США клубов здоровья -джек Фрезер, который образовал корпорацию Кембридж План Интернешнл и привлек к работе одного из самых известных специалистов в области питания в США члена Национальной Академии наук профессора Роберта Нешима. Начался новый десятилетний цикл работ по совершенствованию технологии производства Кембриджского питания на основе последних достижений мировой науки. И опять годы исследований, клинических испытаний и непрерывного совершенствования Кембриджских продуктов, которые завершились в 1991 году патентом. С этого момента Кембриджское питание получило второе название - “еда для жизни”. В конце 80-х годов Джек Фрезер передал корпорацию Кембридж План Интернешнл своему сыну Вану Фрезеру, который не сумел должным образом продлить дело своего отца. Инвестиции в разработку новых форм и технологий производства Кембриджского питания практически прекратились, а спустя некоторое время корпорация Кембридж План Интернешнл была продана другому владельцу. До конца 90-х годов срок действия патента на Кембриджское питание закончился, корпорация Кембридж План Интернешнл перестала разрабатывать и проводить новые продукты Кембриджского питания и, таким образом, потеряла свое лидерство в этой области. В 1996 г. на базе нескольких фирм и научных групп, которые имели наибольший опыт производства и применения Кембриджского питания и ряда аналогичных продуктов была создана корпорация ВИТАЛАЙН, которая сумела объединить ведучих ученых и технологов, в частности тех, которые стояли у самих истоков создания Кембриджского питания, получила значительные инвестиции под разработку новых форм Кембриджского питания и начала могучий цикл разработок новых продуктов Кембриджского питания с учетом последних достижений технологии в этой области. Перед разработчиками были поставлены следующие задания:

Похожие статьи:

Карта сайта.